17 avril 2016
7
17
/04
/avril
/2016
17:09
Glace au réglisse noir.
Il faut:
350 ml de lait;
1 tube 1/2 fin de réglisse noir;
2 cuillers à café de réglisse bois.
100 gr de sucre;
250 ml de crème fraîche battue.
Marche à suivre:
- Casser le réglissse en morceaux et faire fondre dans le lait.
- Chauffer le lait avec le réglisse noir et en bois avec le sucre.
- Quand c'est refroidi, filtrer le tout.
- Ajouter la crème battue.
- Verser dans la sorbetière
Partager cet article
