17 avril 2016
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Glace " parfum vanille "
Il faut:
250 gr de sucre;
350 ml de lait;
200 ml de crème.
5 blancs d'oeufs.
Marche à suivre:
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs et mousseux.
- Ajouter le lait et la crème.
- Bien mélanger et verser la préparation dans la sorbetière.
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