21 juin 2016
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GARNITURE CREME.
Il faut:
150 grammes de beurre
80 grammes de sucre impalpable
3 bâtons de chocolat
1 oeuf
Marche à suivre:
Réduire le beurre et le sucre en crème.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'ajouter au beurre.
Ajouter l'oeuf entier.
Couper et écraser quelques biscuits et les ajouter à la crème.
ou bien: garnir de fruits de saison: fraises, framboises ou autres...
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