19 août 2012
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Glace « parfum fraises »
Il faut :
150 grammes de sucre ;
250 ml de lait ;
200 ml de crème ;
2 oeufs ;
300 grammes de fraises mûres.
Marche à suivre :
- Fouetter les oeufs avec le sucre.
-
Ajouter les fraises coupées en petits morceaux ainsi que les autres ingrédients.
-
Bien mélanger et verser dans la sorbetière.
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